dtk
Panel klienta
Login:
Hasło:

Zaloguj się
Księgarnia Współczesna | Tarnów
ul. Wałowa 20, 33-100 Tarnów
NIP 8730200253, tel. 14 622 18 20
wspolczesna@ksiegarnia.tarnow.pl

NEWSLETTER
Jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach, zapisz się na listę:

Twój e-mail:
»
znajdź
pokaż tylko dostępne
Księgarnia Współczesna » Nauka w kuchni. Przełomowe historie sztuki...

Nauka w kuchni. Przełomowe historie sztuki...

Michał Kuźmiński

Wydawca: Znak
EAN: 9788324055654
Strony: 352, Format: 14x20,5 cm
Rok wydania: 2018, oprawa: broszurowa
nasza cena: 35,91 zł
cena sugerowana: 39,90 zł
kup teraz
koszt dostawy od 10 zł
oszczędzasz 3,99 zł w stosunku do ceny sugerowanej
możesz zamówić tę pozycję także telefonicznie: 14 622 18 20

Kuchnia dla głodnych wiedzy
Czy zastanawiałeś się, kiedy ludzie zaczęli gotować? Jak przyrządzali jedzenie neandertalczycy albo jak mógł smakować stek po kromaniońsku?
Michał Kuźmiński, wieloletni szef działu Nauka Tygodnika Powszechnego, prowadzi nas przez fascynujące tajniki jedzenia i gotowania od czasów prehistorycznych po najdalszą przyszłość.
Z książki dowiesz się, jak wygląda gluten, poznasz tajniki zakwasu chlebowego (wszyscy wiedzą, że pierwszy chleb nigdy nie wychodzi i najlepiej od razu zacząć od drugiego), poznasz zapach zupy z kwarków, dowiesz się, jak wyhodować sałatę w kosmosie i dlaczego astronauci lubią pikantne jedzenie.
Ta książka to prawdziwie (r)ewolucyjne historie sztuki kulinarnej. Kopalnia naukowej wiedzy i fascynujących ciekawostek na temat jedzenia i gotowania.

Nauka w kuchni. Przełomowe historie sztuki...
Inne książki autora Michał Kuźmiński:
Klątwa Konstantyna

Klątwa Konstantyna

nasza cena: 33,21 zł
cena sugerowana: 36,90 zł
do schowka
do koszyka
Ślady zbrodni. Śleboda

Ślady zbrodni. Śleboda

nasza cena: 31,50 zł
cena sugerowana: 35,00 zł
do schowka
do koszyka
Śleboda audiobook

Śleboda audiobook

nasza cena: 31,41 zł
cena sugerowana: 34,90 zł
do schowka
do koszyka
Podobne tytuły:
Jak studiować historię sztuki? Jak czytać...

Jak studiować historię sztuki? Jak czytać...

nasza cena: 35,10 zł
cena sugerowana: 39,00 zł
do schowka
do koszyka
Przełomowe odkrycia

Przełomowe odkrycia

nasza cena: 38,52 zł
cena sugerowana: 42,80 zł
do schowka
do koszyka
Diabeł i arcydzieło. Teksty przełomowe

Diabeł i arcydzieło. Teksty przełomowe

nasza cena: 43,20 zł
cena sugerowana: 48,00 zł
do schowka
do koszyka
Mapy kosmosu. Przełomowe idee naukowe...

Mapy kosmosu. Przełomowe idee naukowe...

nasza cena: 35,91 zł
cena sugerowana: 39,90 zł
do schowka
do koszyka
15 minut w kuchni

15 minut w kuchni

nasza cena: 62,99 zł
cena sugerowana: 69,99 zł
do schowka
do koszyka
Kwiaty w kuchni

Kwiaty w kuchni

nasza cena: 17,91 zł
cena sugerowana: 19,90 zł
do schowka
do koszyka
Okupacja od kuchni

Okupacja od kuchni

nasza cena: 35,91 zł
cena sugerowana: 39,90 zł
do schowka
do koszyka
Pedant w kuchni

Pedant w kuchni

nasza cena: 26,91 zł
cena sugerowana: 29,90 zł
do schowka
do koszyka
Dwudziestolecie od kuchni

Dwudziestolecie od kuchni

nasza cena: 35,91 zł
cena sugerowana: 39,90 zł
do schowka
do koszyka
Razem w kuchni

Razem w kuchni

nasza cena: 44,91 zł
cena sugerowana: 49,90 zł
do schowka
do koszyka
więcej...
O KSIĘGARNI   |   KONTAKT   |   NOWOŚCI   |   BESTSELLERY   |   ZAPOWIEDZI   |   POLECAMY   |   WYPRZEDAŻ
opracowanie Prekursor